Spuntini sani per le scuole primarie

Cosa fa parte di una colazione equilibrata?

Ultimo aggiornamento del testo: 2024-04-16

Come i genitori portano la varietà nel cestino del pranzo

La colazione durante la pausa scolastica è un pasto importante per suo figlio. Fornisce nuova energia e concentrazione in classe. Qui può leggere i consigli degli esperti di nutrizione su come può essere una colazione scolastica sana e su come i genitori possono garantire la varietà nel cestino del pranzo.

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Una colazione sana è composta da 4 parti

Con le seguenti idee, è facile preparare una colazione sana, genuina e deliziosa per il suo bambino senza troppi sforzi.

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1. Il pane integrale o i panini integrali sono la scelta migliore

I cereali integrali sono più sani della farina bianca. Hanno più vitamine, fibre e minerali e la mantengono sazia più a lungo. Si assicuri di avere una varietà di condimenti. Potrebbero essere formaggi o salumi magri, un uovo o una crema spalmabile con erbe aromatiche, a seconda di ciò che piace a suo figlio.

2. frutta e verdura colorate stimolano l'appetito

Anche gli alimenti crudi sotto forma di frutta fresca e verdure croccanti sono ideali per il pranzo al sacco. Si può trattare di fettine di mela o di banana, di una manciata di mirtilli, di uva, di fragole o di fette di arancia mandarino, a seconda della stagione. Le verdure più richieste sono fette di cetriolo, carote, pomodori piccoli o bastoncini di peperone.

Provi qualcosa di nuovo di tanto in tanto. Magari si faccia aiutare da suo figlio a decidere cosa mettere nel cestino del pranzo la prossima volta che andate a fare la spesa.

3. latte e derivati

Il latte e i latticini sotto forma di yogurt, cubetti di formaggio, crema di formaggio e latte o cacao forniscono una sana porzione di calcio. Gli yogurt e i latticini per bambini non fanno parte di una colazione completa. Spesso sono particolarmente zuccherati e troppo calorici.

4. Bevande non zuccherate come dissetanti

I prodotti lattiero-caseari forniscono nutrienti, ma non sono adatti a dissetare. Al posto delle bevande ipercaloriche, è meglio dare a suo figlio acqua minerale, tè alla frutta e alle erbe non zuccherati o succhi di frutta diluiti.

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SNACKS PER LE PICCOLE PAUSE

Una barretta di muesli, della frutta secca o una manciata di noci sono anche un buon riempitivo e ripristinano la sua energia durante una breve pausa.

Lontano dalle creme dolci

Eviti creme dolci, croissant, barrette di cioccolato e altri snack poco salutari come biscotti o gomme alla frutta. Allo stesso modo, le bevande zuccherate come limonata, Sprite, cola o bevande energetiche non devono essere presenti nello zaino scolastico.

Lo zucchero rende stanchi perché il livello di zucchero nel sangue si abbassa rapidamente dopo un breve picco. Di conseguenza, suo figlio potrebbe non essere più in grado di concentrarsi bene.

LA DIFFERENZA DI COLORE CREA APPETITO

La merenda di suo figlio spesso non viene mangiata o finisce nel cestino della spazzatura nel cortile della scuola? Allora dovrebbe fare una piccola sorpresa di tanto in tanto: per esempio con la frutta preferita di suo figlio, uno spuntino a sorpresa come biscotti integrali e trail mix o un messaggio incoraggiante nel cestino del pranzo. Potrebbe trattarsi di una citazione, un piccolo disegno o un messaggio motivante.

E il consiglio più importante per i bambini che non mangiano la merenda: Lasci che sua figlia e suo figlio abbiano voce in capitolo su cosa mettere nel cestino del pranzo, il più spesso possibile.

la merenda non deve essere un'opera d'arte

Affinché i bambini siano entusiasti della loro merenda, non deve essere noiosa, ma non si metta sotto pressione. Il tempo è già abbastanza stretto al mattino. Anche se non c'è nulla di male in scatole per il pranzo creative, piene di panini al formaggio con coccinelle e pezzi di cetriolo a forma di dinosauro o unicorno, questo non garantisce che suo figlio mangi tutto.

Dove possiamo trovare aiuto e consigli?

È preoccupato per la salute di suo figlio perché mangia troppo, troppo poco o il cibo sbagliato? Se nota che suo figlio è significativamente sottopeso o sovrappeso, nonostante una dieta sana a casa, deve assolutamente parlarne con il suo pediatra. Se non ci sono ragioni organiche o psicologiche sottostanti, può anche consultare un nutrizionista qualificato. I consulenti nutrizionali sono le persone giuste con cui parlare di sottopeso o sovrappeso, diabete, intolleranze e allergie e questioni simili. Può trovare gli indirizzi dei nutrizionisti della sua zona presso il sito Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. DGE, il Verband der Diätassistenten e.V.. VDD e il Verband der Oecotrophologie e.V. VDOE. I professionisti specializzati e certificati possono emettere fattura alla compagnia di assicurazione sanitaria.

Può trovare altri consigli per uno spuntino sano qui sul sito della Società Tedesca di Nutrizione.V.

Informazioni sulla ristorazione nella vita scolastica di tutti i giorni sono disponibili anche sul portale IN FORM - l'iniziativa tedesca per un'alimentazione sana e un maggiore esercizio fisico all'indirizzo Scuola + Alimentazione = Grado 1

Il portale della salute "clever-gesund-info.de" si rivolge direttamente ai bambini e ai giovani e offre molte informazioni e consigli sul tema "Mangiare sano durante le vacanze scolastiche".

Il WERTvoll-Memory è stato sviluppato dal Centro di Consulenza per i Consumatori del NRW nell'ambito del progetto "Wertvoll NRW" e insegna ad apprezzare il cibo in modo giocoso. Può scaricarlo in formato PDF qui.