Sadzenie ziół z dziećmi
Odkryj naturę poprzez zabawę
Teraz robi się zielono: świeże zioła na balkonie, parapecie lub w ogrodzie
Własny ogród ziołowy - brzmi jak dużo miejsca? Wcale nie! Na parapecie, na balkonie czy w ogrodzie: świeże zioła rosną niemal wszędzie i przynoszą wiele radości. Szczególnie wiosną, gdy przyroda budzi się do życia, sadzenie i pielęgnacja ziół to prawdziwa przygoda dla dzieci. Mogą obserwować, jak pachnące zioła wyrastają z maleńkich nasion, uczyć się odpowiedzialności podczas podlewania i odkrywać, jak dobrze smakują zioła wyhodowane w domu.

Które zioła są szczególnie odpowiednie dla młodych ogrodników?
Następujące rośliny są szczególnie łatwe w pielęgnacji i idealne dla małych rączek:
- Rzepa: kiełkuje błyskawicznie i można ją zbierać już po kilku dniach.
- Bazylia: uwielbia słońce i jest klasycznym dodatkiem do pizzy i makaronów.
- Pietruszka: wymaga trochę cierpliwości, ale odwdzięcza się wspaniałym smakiem.
- Szczypiorek: zawsze odrasta i doskonale nadaje się do posypywania chleba tostowego i posmarowanego masłem.
- Balsam cytrynowy: świeży zapach, pyszny do herbaty lub lemoniady.
- Mięta: orzeźwiająca i wszechstronna, doskonała do herbat i deserów.
Oto jak to działa: Krok po kroku do ogrodu ziołowego
-
Krok 1: Wybór odpowiedniej doniczki
Małe doniczki z otworami drenażowymi i pasującą podstawką są idealne. Zamiast doniczek można również użyć kartonów po jajkach, tekturowych rolek po papierze toaletowym lub kuchennym, a nawet pustych pojemników po jogurcie z małymi otworami ostrożnie wywierconymi w dnie.
-
Krok 2: Wypełnienie ziemią
Najlepiej nadaje się do tego specjalna ziemia do ziół, ale można też użyć innej ziemi doniczkowej.
-
Krok 3: Sadzenie nasion lub młodych roślin
Przykryć nasiona cienką warstwą ziemi i docisnąć. W przypadku młodych roślin należy ostrożnie poluzować korzenie i umieścić je w ziemi. Jeśli zioła zostały wysiane w małych tekturowych doniczkach, można je również po prostu umieścić w większym pojemniku z tekturową doniczką. Następnie należy je dobrze podlać.
-
Krok 4: podlewanie i obserwacja
Gleba powinna być zawsze lekko wilgotna, ale nie zbyt mokra.
-
Krok 5: Chłonąć słońce
Jasne miejsce zapewnia zdrowy wzrost. Proszę uważać, jeśli zioła znajdują się na zewnątrz: Młode rośliny nie lubią mrozu! W chłodniejsze noce pomocne będzie przykrycie ich włókniną lub uprawa w doniczkach w pomieszczeniu, które można wystawić na zewnątrz w cieplejsze dni.
-
Krok 6: Regularne zbiory
Zioła często rosną lepiej, jeśli są regularnie przycinane.

Proszę obserwować i być zdumionym! Gdy rośliny są już wystarczająco duże, można je wypróbować. Państwa wyobraźnia nie ma granic - na kanapkach, w ulubionej zupie lub na pizzy, świeże lub suszone. A może ziołowa lemoniada domowej roboty? Proszę spróbować!
Porada: Pachnące zioła - pamięć
Wiedzieli Państwo? Zioła nie tylko pysznie smakują, ale także bardzo różnie pachną. Odkrywanie i porównywanie różnych zapachów jest szczególnie ekscytujące dla dzieci. Więc co Państwo powiedzą na "pachnące zioła - memory"? Wystarczy napełnić małe woreczki z materiału różnymi ziołami i pozwolić dzieciom odgadnąć, która to roślina. Szczególnie dobrze nadają się do tego melisa i mięta.