Висаджуйте зелень разом з дітьми
Пізнавайте природу через гру
Зараз зеленіє: свіжа зелень на балконі, підвіконні або в саду
Власний сад з травами - звучить як багато місця? Зовсім ні! На підвіконні, на балконі чи в саду: свіжі трави ростуть майже скрізь і приносять багато радості. Особливо навесні, коли природа пробуджується, посадка і догляд за ними - справжня пригода для дітей. Вони можуть спостерігати, як з крихітного насіння проростають запашні трави, вчитися відповідальності під час поливу та відкривати для себе, які смачні домашні трави.
Які трави особливо підходять для молодих садівників?
Наведені нижче овочі особливо прості у догляді та ідеально підходять для маленьких рук:
- Крес-салат: проростає блискавично і його можна збирати вже через кілька днів.
- Базилік: любить сонце і є класикою для піци та пасти.
- Петрушка: потребує трохи терпіння, але винагороджує чудовим ароматом.
- Шніт-цибуля: завжди відростає і ідеально підходить для посипання підсмаженого і змащеного маслом хліба.
- Меліса: свіжий аромат, чудово підходить для чаю або лимонаду.
- М'ята: освіжаюча та універсальна, чудово підходить для чаю та десертів.
Ось як це працює: Крок за кроком до трав'яного саду
-
Крок 1: Виберіть правильний горщик
Ідеально підійдуть невеликі горщики з дренажними отворами і відповідне блюдце. Замість горщиків ви також можете використовувати коробки з-під яєць, картонні рулони з-під туалетного чи кухонного паперу або навіть порожні баночки з-під йогурту з невеликими отворами, акуратно просвердленими на дні.
-
Крок 2: Засипте ґрунтом
Найкраще підходить спеціальна земля для трав, але можна використовувати й іншу землю для горщиків.
-
Крок 3: Посадка насіння або молодих рослин
Тонко засипте насіння землею і притисніть. У молодих рослин обережно розпушіть коріння і помістіть їх у ґрунт. Якщо трави були посіяні в маленькі картонні горщики, їх також можна просто помістити в більший контейнер разом з картонним горщиком. Потім добре полийте.
-
Крок 4: поливаємо і спостерігаємо
Ґрунт завжди має бути злегка вологим, але не надто мокрим.
-
Крок 5: Поніжитися на сонці
Світле місце забезпечує здоровий ріст. Будьте обережні, якщо трави знаходяться на вулиці: Молоді рослини не люблять морозів! У прохолодні ночі накривайте їх нетканим матеріалом або вирощуйте в горщиках у приміщенні, які можна виставляти на вулицю в теплі дні.
-
Крок 6: Регулярно збирайте урожай
Трави часто ростуть краще, якщо їх регулярно зрізати.
Спостерігайте і дивуйтеся! Коли рослини виростуть достатньо великими, ви можете спробувати їх у їжу. Вашій фантазії немає меж - на бутербродах, в улюбленому супі чи піці, у свіжому чи сушеному вигляді, чи то на бутербродах, чи то на піці. А як щодо домашнього трав'яного лимонаду? Спробуйте!
Порада: Запашні трави - пам'ять
Чи знаєте ви? Трави не тільки смачні на смак, вони ще й пахнуть по-різному. Дітям особливо цікаво відкривати для себе та порівнювати різні запахи. Тож як щодо "пам'ятки із запашних трав"? Просто наповніть маленькі тканинні мішечки різними травами і нехай діти вгадують, що це за рослина. Особливо добре для цього підходять меліса та м'ята.