Plantarea ierburilor cu copiii
Descoperă natura prin joacă
Acum devine verde: ierburi proaspete pe balcon, pe pervaz sau în grădină
Grădina ta proprie de plante aromatice - sună ca o mulțime de spațiu? Nu, deloc! Fie pe pervazul ferestrei, pe balcon sau în grădină: ierburile proaspete cresc aproape oriunde și aduc multă bucurie. Mai ales primăvara, când natura se trezește, plantarea și îngrijirea lor este o adevărată aventură pentru copii. Ei pot urmări cum ierburile aromate răsar din semințe mici, pot învăța responsabilitatea atunci când udă și pot descoperi cât de bun gust au ierburile cultivate acasă.
Ce ierburi sunt potrivite în special pentru tinerii grădinari?
Următoarele sunt deosebit de ușor de îngrijit și ideale pentru mâinile mici:
- Cress: germinează cu viteza fulgerului și poate fi recoltat după doar câteva zile.
- Basil: iubește soarele și este un clasic pentru pizza și paste.
- Parsley: are nevoie de puțină răbdare, dar răsplătește cu o aromă deosebită.
- Cives: crește mereu înapoi și este perfect pentru a presăra pe pâinea prăjită și unsă cu unt.
- Lemon balm: parfum proaspăt, delicios pentru ceai sau limonadă.
- Mentă: răcoritoare și versatilă, excelentă pentru ceaiuri și deserturi.
Iată cum funcționează: Pas cu pas spre grădina de plante aromatice
-
Pasul 1: Alegeți vasul potrivit
Oalele mici cu găuri de scurgere și o farfurie asortată sunt ideale. În loc de ghivece, puteți folosi, de asemenea, cutii de ouă, role de carton din hârtie igienică sau de bucătărie sau chiar vase goale de iaurt cu găuri mici făcute cu grijă în fund.
-
Pasul 2: Umpleți cu pământ
Solul special pentru plante este cel mai potrivit, dar se poate folosi și alt tip de pământ pentru ghivece.
-
Etapa 3: Plantarea semințelor sau a plantelor tinere
Se acoperă semințele subțire cu pământ și se apasă. Pentru plantele tinere, slăbiți cu grijă rădăcinile și puneți-le în pământ. Dacă ierburile au fost semănate în ghivece mici de carton, acestea pot fi, de asemenea, pur și simplu plasate într-un recipient mai mare cu ghiveciul de carton. Apoi se udă bine.
-
Pasul 4: udați și observați
Solul trebuie să fie întotdeauna ușor umed, dar nu prea umed.
-
Pasul 5: Bucurați-vă de soare
Un loc luminos asigură o creștere sănătoasă. Aveți grijă dacă ierburile sunt afară: Plantelor tinere nu le place înghețul! În nopțile mai răcoroase, acoperirea lor cu polar sau cultivarea lor în ghivece în interior, care pot fi plasate afară în zilele mai calde, va ajuta.
-
Pasul 6: Recoltați regulat
Ierburile cresc adesea mai bine dacă sunt tăiate regulat.
Priviți și fiți uimiți! Odată ce plantele sunt suficient de mari, le puteți încerca. Imaginația ta nu are limite - fie pe sandvișuri, în supa ta preferată sau pe pizza, proaspete sau uscate. Ce zici de limonadă din plante făcută în casă? Încercați!
Tip: Ierburi parfumate - memorie
Știați? Ierburile nu au doar un gust delicios, ci și mirosuri foarte diferite. Este deosebit de interesant pentru copii să descopere și să compare diferitele mirosuri. Așadar, ce ziceți de o "memorie a ierburilor parfumate"? Pur și simplu umpleți pungi mici de pânză cu diferite ierburi și lăsați-i să ghicească ce plantă este. Balsamul de lămâie și menta sunt deosebit de potrivite pentru acest lucru.