Co wchodzi w skład zbilansowanego śniadania?
Śniadanie podczas przerwy szkolnej jest ważnym posiłkiem dla Państwa dziecka. Zapewnia ono nową energię i koncentrację w klasie. Tutaj mogą Państwo przeczytać porady ekspertów ds. żywienia na temat tego, jak może wyglądać zdrowe śniadanie w szkole i jak rodzice mogą zapewnić różnorodność w pudełku na lunch.
Dzięki poniższym pomysłom łatwo jest przygotować zdrowe, pełnowartościowe i smaczne śniadanie dla dziecka bez większego wysiłku.
1. Chleb razowy lub bułki razowe są lepszym wyborem
.Zboża pełnoziarniste są zdrowsze niż biała mąka. Zawierają więcej witamin, błonnika i minerałów oraz dłużej utrzymują sytość. Proszę upewnić się, że pieczywo jest urozmaicone. Może to być ser lub chuda wędlina, jajko lub kremowa pasta z ziołami - w zależności od tego, co lubi jeść Państwa dziecko.
2. kolorowe owoce i warzywa pobudzają apetyt
.Dodatkowa surowa żywność w postaci świeżych owoców i chrupiących warzyw to dobry wybór do lunchboxa. Mogą to być plasterki jabłka lub banana wielkości kęsa, garść jagód, winogrona, truskawki lub plasterki mandarynki - w zależności od pory roku. Popularne warzywa to plasterki ogórka, marchewka, małe pomidory lub papryka.
Zawsze próbuj czegoś nowego. Może niech dziecko pomoże Pani/Panu zdecydować, co włożyć do pojemnika na chleb następnym razem, gdy pójdzie Pani/Pan na zakupy.
3. mleko i produkty mleczne
.Mleko i produkty mleczne w postaci jogurtu, kostek sera, serka śmietankowego i mleka lub kakao dostarczają zdrowej porcji wapnia. Nawiasem mówiąc, jogurty i produkty mleczne dla dzieci nie są częścią pełnowartościowego śniadania. Często są one szczególnie słodzone i zbyt kaloryczne.
4. niesłodzone napoje gaszące pragnienie
.Produkty mleczne dostarczają składników odżywczych, ale nie nadają się do gaszenia pragnienia. Zamiast wysokokalorycznych napojów lepiej podawać dziecku wodę mineralną, niesłodzoną herbatę owocową i ziołową lub rozcieńczone soki.
Baton musli, suszone owoce lub garść orzechów są również dobrym wypełniaczem i przywracają nową energię podczas małej przerwy.
Proszę unikać słodkich smarowideł, rogalików, batonów czekoladowych i innych niezdrowych przekąsek, takich jak ciastka lub gumy owocowe. Podobnie, słodkie napoje, takie jak napoje gazowane, Sprite, cola lub napoje energetyczne nie powinny znajdować się w tornistrze.
Cukier powoduje zmęczenie, ponieważ poziom cukru we krwi szybko spada po krótkotrwałym wzroście. W rezultacie dziecko może nie być w stanie dobrze się skoncentrować.
Czy lunch Państwa dziecka często pozostaje nietknięty lub ląduje w koszu na śmieci na szkolnym boisku? W takim razie warto od czasu do czasu zapewnić dziecku małą niespodziankę: na przykład ulubiony owoc, przekąskę-niespodziankę, taką jak pełnoziarniste herbatniki i mieszanka ziaren lub zachęcającą wiadomość w pudełku na pieczywo. Może to być cytat, mały rysunek lub motywująca wiadomość.
I najważniejsza wskazówka dla dzieci, które nie jedzą chleba na przerwie: Proszę pozwolić córce i synowi mieć wpływ na to, co znajdzie się w pudełku na pieczywo tak często, jak to możliwe.
Aby dzieci były podekscytowane śniadaniem na przerwie, oferta nie powinna być nudna, ale proszę nie poddawać się presji. Rano czas jest wystarczająco napięty. Nie ma nic złego w kreatywnych pudełkach na przerwę wypełnionych kanapkami z serem z biedronki i kawałkami ogórka w kształcie dinozaurów lub jednorożców, ale to nadal nie gwarantuje, że dziecko zje wszystko.
Są Państwo zaniepokojeni stanem zdrowia swojego dziecka, ponieważ je ono za dużo, za mało lub niewłaściwie? Jeśli zauważą Państwo, że Państwa dziecko ma wyraźną niedowagę lub nadwagę pomimo zdrowej kuchni w domu, to zdecydowanie powinni Państwo porozmawiać o tym ze swoim pediatrą. Jeśli nie ma żadnych przyczyn organicznych lub psychologicznych, można również skonsultować się z wykwalifikowanym dietetykiem. Dietetycy są odpowiednimi osobami do rozmowy na temat niedowagi lub nadwagi, cukrzycy, nietolerancji i alergii oraz podobnych kwestii. Adresy kontaktowe doradców żywieniowych w Państwa okolicy można znaleźć na stronie internetowej Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. DGE, Związek Zawodowy Osób Niepełnosprawnych Verband der Diätassistenten e.V.. VDD i Verband der Oecotrophologie e.V.VDOE. Wyspecjalizowani i certyfikowani specjaliści mogą wystawiać rachunki w ramach ubezpieczenia zdrowotnego.
>