Здоровий перекус для початкової школи

Що входить до складу збалансованого сніданку на перерві?

Останнє оновлення тексту: 2024-04-16

Як батьки урізноманітнюють ланч-бокс

Сніданок під час шкільної перерви - важливий прийом їжі для вашої дитини. Він забезпечує нову енергію та концентрацію на уроках. Тут ви можете прочитати поради експертів з харчування про те, як може виглядати здоровий шкільний сніданок і як батьки можуть забезпечити різноманітність у ланч-боксі.

Здоровий сніданок складається з 4 частин

За допомогою наведених нижче ідей можна легко приготувати здоровий, корисний і смачний сніданок для дитини без особливих зусиль.

1. хліб з борошна грубого помелу або булочки з борошна грубого помелу - кращий вибір

Цільнозернові пластівці корисніші, ніж біле борошно. Вони містять більше вітамінів, клітковини та мінералів і довше зберігають відчуття ситості. Переконайтеся, що у вас є різноманітна начинка для хліба. Це може бути сир або нежирна м'ясна нарізка, яйце або вершковий спред із зеленню - залежно від того, що любить їсти ваша дитина.

2. яскраві фрукти та овочі стимулюють апетит

Далі сира їжа у вигляді свіжих фруктів і хрустких овочів - хороший вибір для ланч-боксу. Це можуть бути шматочки яблук або бананів, жменька чорниці, винограду, полуниці або часточки мандарина чи апельсина - залежно від сезону. Популярні овочі - скибочки огірка, моркви, невеликі помідори або палички перцю.

Завжди пробуйте щось нове. Можливо, дозвольте дитині допомогти вам вирішити, що покласти в коробку для хліба наступного разу, коли ви підете за покупками.

3. молоко та молочні продукти

Молоко та молочні продукти у вигляді йогурту, сирних кубиків, вершкового сиру та молока або какао забезпечують здорову порцію кальцію. До речі, дитячі йогурти та дитячі молочні продукти не є частиною корисного сніданку. Вони часто особливо підсолоджені і занадто калорійні.

4. несолодкі напої для втамування спраги

Молочні продукти містять поживні речовини, але не підходять для втамування спраги. Замість висококалорійних напоїв краще давати дитині мінеральну воду, несолодкий фруктовий і трав'яний чай або розбавлені соки-спринцери.

ЗАКУСКИ ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ ПАУЗ

Бартончик мюслі, сухофрукти або жменька горішків також є хорошими перекусами і повертають енергію під час невеликої перерви.

ТРИМАЙТЕСЯ ПОДАЛІ ВІД СОЛОДКОГО КРЕМУ

Уникайте солодких спредів, круасанів, шоколадних батончиків та інших нездорових закусок, таких як тістечка або фруктові жуйки. Так само, солодкі напої, такі як газована вода, спрайт, кола або енергетичні напої, не повинні бути у твоєму шкільному портфелі.

Цукор викликає втому, оскільки рівень цукру в крові швидко падає після короткочасного підвищення. Як наслідок, ваша дитина може більше не мати змоги добре концентруватися.

Різнокольорові розбіжності підвищують апетит

Обід вашої дитини часто залишається недоторканим або опиняється у смітнику на шкільному майданчику? Тоді вам варто час від часу влаштовувати маленькі сюрпризи: наприклад, улюблені фрукти вашої дитини, несподіваний перекус, такий як цільнозернове печиво та сухарики, або заохочувальне послання в коробці для хліба. Це може бути цитата, невеликий малюнок або мотивуюче повідомлення.

І найважливіша порада для дітей, які не їдять хліб на перерві: Якомога частіше дозволяйте вашим доньці та синові вирішувати, що класти в коробку для хліба на перерві.

Перерва на перерву НЕ МАЄ БУТИ МИСТЕЦТВОМ

Щоб заохотити дітей до сніданку на перерві, пропозиція не повинна бути нудною, але не варто тиснути на себе. Вранці у дітей досить мало часу. Немає нічого поганого в креативних коробках для перерви, наповнених бутербродами з сиром у вигляді сонечка і шматочками огірків у формі динозаврів або єдинорогів, але це ще не гарантує, що ваша дитина все це з'їсть.

Де ми можемо знайти допомогу та пораду?

Ви стурбовані здоров'ям своєї дитини через те, що вона їсть занадто багато, занадто мало або неправильно? Якщо ви помічаєте, що ваша дитина має явно недостатню або надмірну вагу, незважаючи на здорову кухню вдома, то вам обов'язково слід поговорити про це з вашим педіатром. Якщо немає ніяких органічних або психологічних причин, ви також можете проконсультуватися з кваліфікованим дієтологом. Дієтологи - це саме ті люди, з якими можна поговорити про недостатню або надмірну вагу, діабет, непереносимість і алергію та інші подібні проблеми. Контактні адреси консультантів з питань харчування у Вашому регіоні можна знайти на сайті Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. DGE, the Verband der Diätassistenten e.V.. VDD і the Verband der Oecotrophologie e.V. VDOE. Спеціалізовані та сертифіковані фахівці можуть виставляти рахунки за медичне страхування.

Другі поради щодо здорового перекусу можна знайтитут

Інформація про організацію харчування у повсякденному шкільному житті також доступна на порталі IN FORM - німецької ініціативи щодо здорового харчування та більшої рухової активності в рамках проекту "Школа + харчування = 1 клас"

Das Gesundheitsportal „clever-gesund-info.de” richtet sich direkt an Kinder und Jugendliche und bietet viele Infos und Tipps zum Thema “Gesund essen in der Schulpause”.